Construcția unui spumant de lapte comercial cu abur
Feb 13, 2026
Lăsaţi un mesaj
Structura de bază a unui spumant de lapte comercial cu abur constă din componente cheie, cum ar fi un sistem de cazan, duze de abur, unitatea de control al temperaturii, pompa de apă și dispozitive de protecție de siguranță. Aceste componente lucrează împreună pentru a obține o producție eficientă și stabilă de spumă de lapte.
Cazan cu dublu-strat din oțel inoxidabil: modelele comerciale adoptă, în general, o structură cu două-strat. Rezervorul interior este responsabil pentru încălzirea apei pentru a genera abur, în timp ce stratul de izolație exterior reduce pierderile de căldură și asigură o ieșire continuă și stabilă de abur.
Configurație de capacitate: de obicei 4L–10L, cu capacități mai mari (mai mare sau egală cu 8L) potrivite pentru scenariile de distribuire a aburului de-înaltă frecvență, asigurând alimentarea neîntreruptă cu abur în timpul funcționării pe termen lung-.
Sistem de control al temperaturii și presiunii:
Sondă de temperatură de înaltă-precizie PT100 + algoritm PID: monitorizare-în timp real și ajustare a temperaturii cazanului, controlând cu precizie temperatura aburului în intervalul 110-135 de grade pentru a preveni caramelizarea lactozei sau denaturarea proteinelor.
Supapă de presiune și manometru: Menține presiunea sistemului la 0,8–1,2 bar. Unele modele-de gamă superioară sunt echipate cu supape de presiune inteligente care echilibrează automat intensitatea ieșirii de abur.
Design cu mai multe-găuri (trei-găuri/patru-găuri): optimizează distribuția fluxului de aer, îmbunătățește eficiența antrenării aerului și formează microbule fine (nivel de 0,3 mm).
Structura rotativă: Suportă rotația de 290 de grade, facilitând reglarea unghiului pentru a ghida laptele într-un vortex pentru o spumare uniformă.
Sondă ascunsă: previne acumularea de reziduuri de lapte și sporește confortul curățării.
Trimite anchetă
